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发表人：尹培华
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地理：逢甲夜市　2011/03/29 台湾：9、大陆：478、其他：431、总点阅 6773 、回应 6 次
逢甲地瓜球
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▲ 地瓜球小份30元／约15颗
▲ 压出油，让地瓜球变得更加Q弹好吃。
▲ 摊主温先生用心的制作
▲ 好吃的地瓜糖加上香气十足的花生粉
▲ 1983年创始的地瓜球



关 於 我 们
摊主温先生从1983年就在逢甲卖起地瓜球和地瓜糖，早期是在逢甲大门旁，现改在侧门旁。由於平价好吃，又方便入口，深受当地学子及逛街游客的喜爱，常常可看到大排长龙的景象。

Hot烧！
逢甲地瓜球之所以好吃，是店家选用特级地瓜，加上三种不同比例的粉揉制而成。加上注意油炸时的火侯，还有压辗的技巧，都能让地瓜球变得更加Q弹好吃，这美味让入口时甜甜的地瓜香仍在口中久久不散。

地瓜糖同样是店家精心制作的点心，每天将新鲜地瓜与??芽糖浆熬煮1小时，让地瓜外表呈现金黄光泽，入口时，同样感受到地瓜与麦芽的双重甜味，虽甜，但不腻，容易让人一口接一口吃完。店家偷偷地表示，地瓜糖其实放隔夜最好吃，不过因为太热卖了，要吃到「隔夜」根本不可能！不过熟客都知道，好吃的地瓜糖再加上香气十足的花生粉（摊位上有提供），就已经相当美味了喔！

摊主的话
地瓜球热热的吃，就能感受弹牙的美味，物美价廉，是逛街的最佳良伴！

营业时间：平日下午3:00~凌晨1:00；假日下午1:30~凌晨1:00　
拍摄时间：2011.3.22

 
　
留言 ( 6 )
( 6 ) 台湾各地　　　时间：2019/11/25 03:58
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( 5 ) 台湾各地　　　时间：2019/11/25 03:58
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( 3 ) 林零漆　 　台中　时间：2011/07/24 03:33

来逢甲必吃的东西 真的是太好吃了

香Q又甜甜的   超级好吃的

没吃过别跟人家说你有来过逢甲

( 2 ) 丸晴　 　台东市　时间：2011/07/19 19:05

地瓜球很苏很好吃哦！

( 1 ) 洁儿　 　台中市　时间：2011/07/16 23:53

逢甲的黄金地瓜球~是我的最爱!(L)

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我　要　留　言
※ 2011年7月起，改为每月25日随机抽出3名，每名1000元台币或220人民币。
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