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发表人:尹培华
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地理:逢甲夜市 2011/03/29 台湾:584、大陆:393、其他:689、总点阅 17551 、回应 7
石家庄无骨鸡爪冻
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▲ 密封盒装新鲜卫生看得到
▲ 多种口味的无骨鸡爪冻
▲ 1998年创始的石家庄无骨鸡爪冻



关 於 我 们
摊主石先生从1998年就在逢甲卖起卤味,其中不用啃骨头的无骨鸡爪冻因为不沾手又好吃,受到许多游客的喜爱,而且不只可以边走边吃,宅配回家享用美食也很方便。

Hot烧!
店家严选新鲜鸡爪,去骨後,再以九种中药材炖煮约半天的时间,让卤汁充分进入鸡爪冻内,熬煮完拌入特制酱汁调味而成,再急速冷冻而成。目前店家研发出三种口味,包括蚝油原味、蒜味和辣味,都深受游客的喜爱,尤其喜欢吃辣的朋友,建议一定要尝尝辣味鸡脚冻,因为店家自制的辣椒,辛香不呛,却很过瘾。

鸡爪又称凤爪,富含胶质又少胆固醇,石家庄无骨鸡爪冻有着软Q的口感与一般软烂的鸡脚冻不同,入口香浓无腥味,口感清爽、有嚼劲且不油腻,添加任何防腐剂,特殊的卤汁,值得细细品尝,适合全家大小一起享用。

 

摊主的话
密封盒装新鲜卫生看得到,现在更提供宅配到府的服务,让游客随时都吃得到这款好味道。

营业时间:平日下午4:30~凌晨1:00;假日下午3:00~凌晨1:30 
拍摄时间:2011.03.22

 
 
留言 ( 7 )
( 7 ) 台湾各地   时间:2019/11/25 04:31
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( 6 ) 台湾各地   时间:2019/11/25 04:31
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( 5 ) 台湾各地   时间:2019/11/25 04:31
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( 4 ) LARA   台北天母 时间:2011/07/20 20:42

好吃!


( 3 ) LARA   台北天母 时间:2011/07/20 20:41

好吃


( 2 ) Storm   高雄市 时间:2011/05/08 17:16


( 1 ) 毛毛   台中市 时间:2011/04/08 19:29

不是只有凤爪好吃~卤味也很棒!!!大推荐~

常常要帮同事买他们家的卤味~

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我 要 留 言
※ 2011年7月起,改为每月25日随机抽出3名,每名1000元台币或220人民币。
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