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发表人：尹培华
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　庙东鱼翅蟹肉羹
　庙东张记蚵仔链
　天津糖炒栗子
　菱角酥
　一口闷三角圆
　陈家赤肉羹
　新香老店蚵仔煎
　药炖排骨臭豆腐
　情人谷锅烧面
　清水排骨面
　金树凤梨冰凉丸
　素胃王蔬食关东煮
　詹家泡泡冰
　阿伯麦芽饼
　大丰原福州包
　象屋大肠包小肠
　元气蛋糕
　古早味烤地瓜
　阿婆烤玉米

 
地理：庙东夜市　2011/03/28 台湾：2、大陆：474、其他：431、总点阅 4965 、回应 4 次
正老牌肉丸
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关 於 我 们
创史人王松木先生，从1940年代就卖起肉丸，在地经营超过60年，目前由第二代和第三代联手经营，秉持古早做法，要让每位来到庙东的游客，都能吃到手工美味。

Hot烧！
将蒸熟後的肉丸，以中小火油温炸过，外皮呈白色略焦，内馅是猪後腿肉切小块和笋丁混合调味，吃起来Q嫩，整块肉丁口感极佳。

搭配店家细调的三款调味料：黑色的蒜味酱油、再来米浆和红糟做成的粉红色甜酱、再来米浆味味增和辣椒做成的辣酱，口味又升等。

剩下的碗底酱汁也千万不要浪费，冲入店家准备的萝卜高汤，别是一番滋味。

摊主的话
肉丸配上贡丸汤，就是一道美味的飨宴。

营业时间：上午9：30 ~ 晚上10：30　
拍摄时间：2010.12.21

 
　
留言 ( 4 )
( 4 ) 薇儿　 　台中市　时间：2011/07/17 00:21

光看到图片肚子都饿了~哈! 这家也是我的最爱唷!

( 3 ) 小猫　 　台中　时间：2011/05/16 11:07

还不错吃耶

( 2 ) Storm　 　高雄市　时间：2011/05/11 15:13


( 1 ) 燕子　 　台中丰原　时间：2011/05/06 07:14

一定要吃

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我　要　留　言
※ 2011年7月起，改为每月25日随机抽出3名，每名1000元台币或220人民币。
※留言回应仅限本篇主题，无关内容一律删除※
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