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发表人:尹培华
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地理:东海商圈 2011/03/28 台湾:0、大陆:372、其他:203、总点阅 4073 、回应 6
正宗程传统福州包
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▲ 福州包料多实在
▲ 福州包32元8粒
▲ 刚起锅的福州包,带着热气一口吃,最美味!
▲ 摊主黄老板相当讲究福州包的口感与新鲜度,在东海10多年来深受学生喜爱。



关 於 我 们
程福州包在东海夜市已经开业十多年了,摊主黄老板相当讲究福州包的口感与新鲜度,为了增加饱足感,福州包大小比一般市面来得大,深受学生的喜爱。

Hot烧!
程福州包的皮,是老板每天现杆的,吃起来比较Q,而内馅则以碎高丽菜、肉末、姜末、五香胡椒、肉桂等调制,每天现包後,放入锅内,以半煎、半闷的方式将福州包煎熟,起锅前再洒上白芝麻,就可享用了!

此外,淋上店家提供的甜辣酱或蒜蓉酱,都很对味;不沾酱吃,也可吃出高丽菜的鲜甜与胡椒的辣味对应。店家将底皮煎得硬脆添加整体的香味,皮薄馅多的美味,让您一口接一口停不下来!

摊主的话
刚起锅的福州包,带着热气一口吃,最美味!

营业时间:上午11:30~晚上11:30 
拍摄时间:2011.1.27

 
 
留言 ( 6 )
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