摊主陈先生从2010年将日式菓子烧引进东海夜市,菓子烧外貌虽与红豆饼差不多,但因为拥有丰富的馅料以及蛋糕口感,价钱也很平价,很快地在东海夜市创造一席之地。
Hot烧!
将红豆饼变成蛋糕!这可不是新鲜事,日式菓子烧外貌就如同一般传统的红豆饼,不过吃起来却是蛋糕的绵密口感,而且面皮与内馅充满丰富的色彩变化,更是在传统红豆饼摊找不到的视觉享受。
DaDa的菓子烧将近20种口味,甜的有比利时巧克力、招牌香草奶油、京都抹茶红豆、冲绳黑糖地瓜、阿拉比卡咖啡奶油……,丰富的内馅爽口不腻。而咸的口味、如美式燻鸡起司、鲔鱼玉米起司,浓浓的起司还会牵丝,是大朋友的最爱。
而夏季限定的「冰菓子烧」,如巧克力麻糬、香草奶油麻糬等,外皮香酥,内层有如蛋糕般的绵密,都等着您来尝鲜!
摊主的话
手作菓子烧,口味居多,价格也很优惠!冰起来吃,口感不会变硬,别有一番风味。
营业时间:中午12:00~晚上11:00
拍摄时间:2011.1.27
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