摊主陈小姐从2010年开始,就在新兴路的屈臣氏旁经营健康美味的松饼舖,店家采用美式乡村松饼的作法,食材强调由纯天然、低脂、低卡的原料制成,不含化学原料,健康有概念,让消费者安心享用美食!
Hot烧!
呼啦猫的松饼口味多达三十几种,价钱从25至45不等,口味有甜、有咸,而最基本的饼皮,是店家用大量的鲜奶、鸡蛋等14种以上的配方调制而成,与一般的松饼不同,其饼皮烤出来特别厚,高达三公分,外酥内软不乾涩,现点现烤,出炉的饼皮热呼呼的,看着摊主稍微将饼皮挥动散热後,再将指定口味涂满一半的饼皮,就是好吃的松饼了!
热卖的蜂蜜鲜奶油松饼,35元,趁热吃,可以吃出饼皮的香,若和如同冰淇淋般的鲜奶油一同入口,既爽口又甜蜜,是学生的最爱。而咸的义式芥末香肠松饼,涂上自己调配的黄芥末,吃起来不呛且保有酸味而且有淡淡的蜂蜜香味,值得一尝!
摊主的话
手工松饼,现点现烤,健康食材,低脂,低卡,健康有概念,店家每季还会推出不同口味的松饼,敬请期待!
营业时间:下午2:00~晚上10:00
拍摄时间:2011.1.27
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