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发表人：尹培华
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地理：东海商圈　2011/03/28 台湾：1、大陆：1227、其他：670、总点阅 8879 、回应 15 次
莲心冰鸡爪冻
11
8




关 於 我 们
鸡爪冻是在东海知名度相当高的小吃，老板陈荣贵先生从卖冰品起家，後研发多种卤味，都深深抓住消费者的胃。这家店位於小巷内，却总是挤满人潮，大冰箱内堆满一袋袋不起眼的卤味，只有吃过的人才知道美味～

Hot烧！
鸡爪冻，店内的人气商品，店家从洗至卤，光是处理就花费８小时，然後再包装、急速冷冻，才推至店内销售。以独家配方卤制的鸡爪，一入口，骨头与胶质马上分开，而且味道很入味，略带咸辣，喜欢啃鸡爪的你必定不能错过！

其他推荐，如Ｑ劲的鸭翅、黑胡椒毛豆、含汤汁的豆乾、鸡肫、牛肚、鸡翅、海带等，都各有不同口感，每逢假日必看到人手一大袋，可见多麽热销！

而夏季热卖的弯豆冰，是店家从1978年就卖到现在，口味迄今没有变过，最底层铺上厚厚的绿豆沙、然後放上一大匙大红豆，最上面再加上一大球的自制红豆牛奶冰，口味特殊，保证在别的地方尝不到的喔！

摊主的话
好吃的卤味，一定要兼顾食材的品质，因为每一项食品的处理过程都相当繁复，所以数量有限，要吃动作要快喔！

营业时间：上午11：00 ~ 晚上12：00　
拍摄时间：2011.1.27

 
　
留言 ( 15 )
( 5 ) hiha　 　台中市　时间：2011/05/23 08:55

好吃!!

( 4 ) Storm　 　高雄市　时间：2011/05/05 12:40


( 3 ) 小贝　 　台北　时间：2011/05/04 20:20

看到花钱受气写的

生意好态度差看来不是只有我遇过喔,店家在不检讨客人自会流失

上次到台中游玩的好心情全被打坏 , 服务态度烂到暴

( 2 ) 花钱受气　 　台中　时间：2011/05/04 12:36

以为生意好,就骄傲,服务态度烂到暴,下次有人问我一定讲服务态度差,不要去花钱受罪,台中又不是只有这一间,打死不会在去买!!

( 1 ) 浩浩　 　台中市　时间：2011/04/03 13:54

东海夜市最着名的就属莲心冰鸡爪冻了!不投一票怎麽可以!!

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我　要　留　言
※ 2011年7月起，改为每月25日随机抽出3名，每名1000元台币或220人民币。
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