这里是欧洲最大的淡菜养殖场,在荷兰最西南靠近比利时的海域。同时也是欧洲最大的生蚝集散地,很多城市的生蚝都从这边分发出去。 生蚝有分好几种,大小适中的生蚝才是真正好吃的,以台湾而言,就是小小的一颗。其他大一点的??只能用炸的或烤的来料理
拍照日期:2014.10.21 地点:荷兰 Yerseke-OESTERIJ