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尹培华
台中西屯
依天的烤肉中餐
 
类别：我要做菜　2013/04/25 21:53

2013年4月3日拜访比利时长距离名舍倚天.美尔浪，年初才在台湾碰面呢。这个月刚好碰到比利时百年仅见的寒冷春季，白天室外2度-4度还有阳光，看起来天气应该不错，可是一吹这超级冷的风，才知道为何冷到会下雪。
伊芙特Yvette倚天太太特别在前一晚用红酒以及香料腌制猪排，放入250度的烤箱烤2.5小时，再将烤过的马铃薯泥加上奶油，还有漂亮的水煮白、绿花椰菜以及红酒，就是一餐令人难忘的比利时道地温暖美食了。伊芙特说马铃薯泥用低脂奶油吃得更健康哦。

城市：比利时东佛莱芒省
日期：2013.04.03


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