尹培华
台中西屯
热炒茨菇
 
类别:我要做菜 2009/11/13 15:00
丽江拉市海-木家寨 2009.10.12
丽江拉市海-木家寨 2009.10.12
冰鸡38元、红烧风味豆腐12元、蕅汤15元、热炒茨菇6元、水晶菜6元、红烧驴35元

来大陆这麽多回了,茨菇还是第一回看到,从2天前在昆明吃野生菌开始,接着往後几天都点到这一道青菜,原来以为很稀奇,只有在云南才有,一问之下才知道,全中国到处都有,是一道很普通的蔬菜。

茨菇口感有一点马铃薯又有一点菱角味,硬硬的,像是长的圆滚滚的茭白笋,但结实的多,不管是热火快炒或火锅清烫,它就是一道很普遍的蔬菜。

这家店卖的是驴肉,我们要去大里途中下高速公路要吃中餐的地方,点了六样菜加一瓶啤酒及大可乐142元,算是经济实惠。

拍照日期:2009.10.21  地点:云南省草舖


 
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