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尹培华
台中西屯
邵族紫、小米麻糬
 
类别：中彰投　2008/08/18 14:51
软Q的紫、小米麻糬
麻糬馅料有四种：绿豆、红豆、花生及芝麻
紫米加小米，麻糬原料
纯手工现场制作
纯手工现场制作
四种口味一盒8颗50元，约12元人民币

老板很大方欢迎试吃，也会主动请你吃，袁进光是他的名字，玛斯迪尼则是他的传统族名。
根据统计，邵族是台湾最少的民族，名列为台湾第十族，目前纯正邵族血统的大概只有30几位，老婆则是来自台东的阿美族。

传统的邵族麻糬，是用糯米做的，呈现白色，已卖了7年的袁老板改用紫米加上屏东的小米混合，不管是颜色或口感，都比以前来的更好。

更多地方小吃请点阅

城市：南投县鱼池乡日月村义勇街148号，伊达邵码头前
电话：0932-593 704
日期：2008.8.14


三角黑鲔鱼
清水米糕
蚵仔炸-王功
榕树下扣仔嗲
东兴市鲁肉义
 
( 2 ) 银丝　台东市　时间：2008/09/22 20:04

我也有吃过这家的麻糬喔!!

真的不错吃

或 许有人会觉得价钱很贵

因为一盒50元

里面有8粒

可是这东西让我们吃得很安心

因为它是真的不添加任何防腐剂和色素

里面的馅料也不会很甜

超符合现代人的口味

还有还有

老板和老板娘人超好的

会和客人们聊天

但是游客很多的时候可能就不会了

因为他们要忙着包麻糬

纯手工的喔!!

?

( 1 ) ivy　台中市　时间：2008/08/18 18:06

那天下雨，老板又请我们吃不同口味的麻糬，真的一点不黏牙，柔软又有弹性

真好吃，4种馅料、4种裹粉变化真多，我最喜欢花生和芝麻再裹花生粉

难怪电视那个食尚玩家也有来采访



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