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尹培华
台中西屯
日月潭风情飨宴-2
 
类别:2007台湾美食展 2008/08/28 15:01
咸蛋佐杏鲍菇-景圣楼大饭店
红香毛泽东鱼-景圣楼大饭店
茶香翠蜂巢虾-景圣楼大饭店
东江刺葱酿豆腐--日月潭教师会馆
匈牙利潭虾-日月潭教师会馆
鲜玉笋佐蓝莓酱-日月潭教师会馆
阿萨姆烟燻武昌鱼-日月潭教师会馆
和风山野菜-日月潭教师会馆示范
明潭砂锅鱼头-日月潭餐厅
巧手百香果鱼卷-日月潭餐厅
鲑鱼养生料理-日月潭富豪群度假民宿
刺葱炒里肌肉-日月潭富豪群度假民宿
高山溪哥封碧玉-晶园休闲度假村
清蒸总统鱼-老地方小吃
玉扇香酥佛手-新山味餐厅
牧草珍珠虾仁-日月潭青年活动中心
酱笋烧吴郭鱼-老地方小吃
邵族石板烤肉-新山味餐厅

日月潭风情飨宴
日月潭的地理位置近乎台湾的中心,可说是台湾的「心脏地带」,日月潭的湖光山色来自她氤氲饱满的水气,变化出不同的景色,更因邵族部落的白鹿传说增添一抹神秘色彩。历来日月潭一直是来台旅游者最受欢迎的景点之一,多少骚人墨客、政治明星、各国政要等为其魅力风光所吸引。周边集集、竹山、埔里等地的小镇风情,更在在吸引想远离尘嚣的都市乐活族。

日月潭美景迷人,美食更是不能错过,丰富的食材不胜枚举:刺葱、香菇、笋、刺五加等农特产健康自然,阿萨姆红茶醇厚留香。奇力鱼、曲腰鱼与潭虾等湖鲜更是当地风味菜的特色之一。【文:台湾美食展手册】

城市:南投县鱼池乡日月潭
日期:2007.8.9


 
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