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尹培华
台中西屯
米其林三星:比利时
 
类别:米其林 2018/06/17 09:54
这里只有农夫会经过,可以用荒郊野外来形容,主厨非常有名,也经常上电视,多明尼克说。主厨兼老板Peter Goossens,被誉为比利时现代料理教父
Hof van Cleve餐厅是比利时境内唯一一家进World Best 50榜单的餐厅,1987年在根特附近的小镇Kruishoutem开门营业。到1998年,已经是米其林二星餐厅,大厨本人也成了当时最年轻的二星主厨,在2005年拿到第三颗星并且持续至今。
我们的车子,只能买他一个轮子
开胃菜、前菜、主菜甜点好吃又惊艳,是比利时最有名的餐厅,也是2018年唯二的二家米其林三星之一
毫无疑问,我们四个人都说,他们家的奶油是最棒最好吃的,胜过我吃过的任何一家。
好像白字的一张画,真的看不懂
晚上点了最多的七道菜295欧元,另外二个套酒120欧,其他前酒香槟+水另计。餐厅一段式,直接入桌,坐位不多,服务员却有十几位,是我目前看到中小型餐厅最多服务员的一家餐厅

这里只有农夫会经过,可以用荒郊野外来形容,主厨非常有名,也经常上电视,多明尼克说。主厨兼老板Peter Goossens,被誉为比利时现代料理教父

城市:比利时-克雷斯豪特姆
餐厅:Hof van Cleve
地址:Riemegemstraat 1, Kruishoutem 9770, Belgium
电话:+32 9 383 58 48
日期:2018-03-29 汇率:1:36


 
目前无资料!!


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