5大理由 就是疯成都 这个2千多年的城市,幸福感排名全中国第3,喝茶、抱活国宝、享受麻辣锅、看史蹟,优闲又慢活。 【记者吴学铭/专题报导?摄影】 最近有项针对大陆城市幸福感的调查,四川成都在全中国三十多个受调查城市中,幸福感名列第3名,也是西部城市中最高的。
成都的历史已有两千多年,蜀王最早在此地建国,取「一年成邑,二年成都」,成都的名字从此沿用至今。中国每因改朝换代,城市名字经常改来改去,但像成都,两千多年没被改过名字,极为罕见。
笔者往来成都多次,对这座城市情有所锺,它没有上海的热闹繁荣,没有北京的雄伟气势,但是有淡淡的人文气质,和优雅的生活节奏。就为自己找5个理由,去游成都吧。
理由1 想看大熊猫
传统以来,大熊猫和四川一直划上等号,中国政府也经常利用赠送大熊猫,来进行国际外交工作,表示双方的友好关系,大陆在去年准备了一对「团团」和「圆圆」大熊猫,想送给台湾,但碍於双方的政治关系,大熊猫始终来不了。
1700年前,中国的史书上就记载大熊猫这种动物,称牠「驺虞」,说牠是只吃竹子,不伤害其他动物,能与邻居和睦相处,是一种益兽。大熊猫被视为和平的象徵,两军厮杀之际,如果有一方举起画有大熊猫的「驺虞旗」,就表示要求和平解决,停止冲突。
据史书记载,唐朝和日本往来密切,女皇武则天还将一对大熊猫,送给当时的日本天皇作纪念。
大熊猫的分布地,仅见於大陆西南山区的邛崃山、岷山、大小相岭、凉山和秦岭等6大山系中,以省分来看,主要在四川,其次是陕西和甘肃两省。百分之八十大熊猫是分布在四川省境内,因此四川省又被称为「熊猫之乡」。
非抱不可:来到成都,不能不去看大熊猫,在成都的郊区,有座「大熊猫繁育研究基地」,开放游客参观,基地内圈养许多熊猫,有时候还可看到刚出生的熊猫幼仔,还有机会和大熊猫抱抱,这座基地是目前中国最大的大熊猫繁殖基地,许多送往国外的大熊猫,都从此地出去的。
人民币30元(约台币130元) 由台湾保育人士发起成立的「中华两岸大熊猫关怀保育交流协会」(http://www.panda.org.com),电话:02-2562-0900,和成都大熊猫基地是结盟组织,有兴趣想去玩,想抱大熊猫,可以事先和该协会联络,参加定期活动。
理由2 想泡茶馆
清朝大儒顾炎武爱喝茶,善考证民俗,据他说,中国人有「茗饮」之事,是从「秦取蜀」开始,也就是说,中国人喝茶,是从四川传出来的。人称四川无辣不成蜀,同样的,无茶也不成蜀。
成都人爱喝茶是出了名的,他们喜爱在茶馆里头聊天、约会,老人家喜爱在茶馆推四圈,打麻将,要不然就是打毛衣或玩玩扑克牌。
茶馆为作生意,举凡麻将、扑克牌,都可以供应,只象徵性地收几块钱,客人点了茶,爱坐多久就坐多久,店家不会赶人,也没有「最低消费」,开水更是无限供应。
成都茶馆里有一种专门给客人倒水的茶倌人,他们一手提着大热水壶,一手捧茶杯,用大拇指轻推开茶杯盖,热水就往碗里倒,不偏不倚地,一滴水都不会溅出来,而且在茶水溢出来前,霎然停住,简直神乎其技。
有些茶馆还提供掏耳朵,擦皮鞋服务,到茶馆喝茶,简直就是享受。
别以为茶馆是落伍的东西,去年世界杯足球赛期间,成都的茶馆为了吸引市民,纷纷购置大萤幕投影机,转播重要比赛,茶馆几乎座无虚座,谁说老狗玩不出新把戏。
非喝不可:成都茶馆居全中国之冠,据说在3千家以上,分散在公园、大楼里,在湖边、路边、风景区,甚至连庙里都有,尤以望江公园和青羊宫最着名。
理由3 享受麻辣美食
外地游客来到成都,第一印象就是个「辣」字,成都是吃辣的地方,而且吃得很辣,中国流行三个吃辣有名的省,湖北是「不怕辣」,湖南是「辣不怕」,到了四川就成了「怕不辣」。
成都人称爱吃辣的女孩叫「辣妹子」,除了形容成都女孩很犀利外,对他们爱吃辣的习性也「敬畏有加」。
非尝不可:成都人吃的是麻辣,是种等级更高的辣,吃进嘴里,先麻後辣,是辣的极致享受,吃多麻辣,难免燥热,成都人用清淡的茶调节,成都茶馆恐怕也是应运而生。
理由4 想逛三星堆
受到传统古书的影响,许多人以为中国的历史是源自黄河流域,但三星堆古文明的出土,改变了传统的单一发展论历史观。
三星堆遗址位在四川省广汉市南兴镇一带,离四川省会成都市40公里,有高速公路相通。所谓三星堆是指当时的三座土堆,因为像天上的星星一样分布在地面上,所以居民称它「三星堆」。
三星堆的历史可追溯至3000到4000年间,史学家称生活在此地的先民叫古蜀国,古蜀国没有文字,只有传说,一直到三星堆文物出土,才证实这个古文明的存在,它代表长江古文明。从三星堆出土文物的丰富和多元性,证明古蜀国的发达程度,已不亚於当时黄河流域文化。
非看不可:参观三星堆博物馆,会发现古人的创意不可思议,可以用青铜拟化神人的眼睛,塑造出如外星人的造型,还有最早的「神树」,有如今天的行动电话基地台,据说是和上天进行联络用。
人民币80元(约台币345元) 怎麽去?三星堆博物馆距离成都市约40公里远,可在成都市的新南门车站搭汽车直接前往三星堆,或是先搭往广汉市班车,再从广汉换中型巴士前往三星堆博物馆。也可以在成都市租计程车前往。
理由5 想逛三国古蹟
喜欢历史者,很少人不喜欢读三国,成都是三国蜀汉建都之地,古蹟也最多,成都有个武侯祠,是刘备和诸葛亮的君臣合祀庙,君臣合祀,本不合封建体制,但成都人却不以为忤,他们用创意的手法,表达历史的评价,即勋业高於名位。
非见不可:一进武侯祠门口,见到迎面而来的对联,就能完全明白: 「门额大书昭烈庙,世人都道武侯祠,由来名位输勋业,丞相功高百代思」。在历史上,诸葛亮的历史就是赢过刘备。
当年邓小平最爱来游武侯祠,对三国人物下过评价:「关羽是愚蠢的、可悲的,张飞倒还可爱,刘备是儿子坏,孙子好,诸葛亮是三代都好」。
人民币60元(约台币260元)
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推荐餐馆 顺兴老茶馆:成都市加州花园酒店内的老茶馆,古色古香,充满蜀风遗韵,有一处壁上浮雕,介绍四川的老建筑,能看到吊脚楼等古老四川民居。茶馆内推出道地四川小吃,晚间还有蜀剧表演,能观赏川剧、变脸、滚油灯地方戏,消费也很合理。 成都:028-8769-3202 【2007-04-18/联合报/E8版/旅游休闲】
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