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 类别:人物专访 2011/03/14 17:39  
打完八二三 转战西门町

打完八二三 转战西门町
魏老爹 卖茶叶蛋40年
放下枪炮 架起炭炉 熬进岁月和毅力 烘出温暖的蛋香
 
 
【记者陈宛茜/台北报导】
早上八点,位於西门町的远东百货宝庆店门还没开,「魏老爹茶叶蛋」的摊子已经做起生意。戴着国旗围巾的「魏老爹」魏朝元站得挺直,面前的炉子噗噗冒着香气。九十岁的他,已在这里卖了四十年的茶叶蛋。被远东百货员工戏称「警卫」的魏老爹,一九二二年生於湖南,一九四九年随胡琏将军撤退来台。他历经金门保卫战、古宁头大捷、八二三炮战,一九七○年退伍。
 
退伍後,魏老爹拒绝国军退辅会的安置,一人转战西门町。他张罗了扁担、炭火小炉,自个儿摸索煮茶叶蛋的方法,在西门町一站就是四十年。
 
每天大清早,魏老爹在家先卤好一百廿颗茶叶蛋,用手推车推到远百门口对面的大树下。等到每颗十元的茶叶蛋卖光了,他才推着车回到不远处的家。节俭的魏老爹原本用扁担挑茶叶蛋,两年前在朋友的劝说下,才换成了手推车。
 
为什麽不到荣家颐养天年?「我喜欢自由的生活!」魏老爹呵呵一笑,转身俐落地用电话簿摺成的纸袋包茶叶蛋递给客人。有什麽养生秘诀?「每天卖茶叶蛋、每天运动」,魏老爹说:「我会卖到我的最後一天!」
 
对台北人来说,「魏老爹茶叶蛋」是西门町一景。远百员工郑嘉蕙小时候被妈妈牵着逛远百,就习惯探头寻找门口边的魏老爹。她形容魏老爹茶叶蛋「总能烘焙出一股温暖带着焦香的气味」;几十年来,「那口冒烟的炭火滋味、电话黄页摺的纸袋、老爷爷脸上的笑容」,始终没改变。
 
「魏老爹茶叶蛋」的招牌,就是一张红纸写上「一天两颗,健康长寿」。蛋里藏了什麽长寿秘方?「,就是红茶叶、八角、花椒…」魏老爹不藏私地念出配方,的确没什麽特别。
 
这股别人煮不出的味道,应该是岁月和毅力。
【2011-03-06/联合报/A5版/话题】

 
 
自办90寿宴 感动点头之交 
 
【记者陈宛茜/台北报导】
去年耶诞夜,魏朝元到国军英雄馆订了三桌寿宴,吆喝同袍好友庆贺他的九十大寿。和魏老爹当了卅年「点头之交」的远东百货宝庆店营业部协理周希正,也被拉去成了座上客。那一天,周希正才知道魏老爹已九十岁了。
 
在许多远百员工眼中,魏老爹就像他们的老长辈。某个冬天下午,气温降到十度,魏老爹还站在寒风中。周希正发现了,一口气买下所有茶叶蛋,让魏老爹赶快回家。
 
魏老爹在大陆其实有亲人。大陆开放探亲後,魏老爹将授田证补偿金送回家乡,供侄子念完医学院。
不接受别人援手的魏老爹,却常向人伸出援手。上月他遇到一名从高雄来的流浪女子,立刻把她带回家安置,并向社会局通报请求援助。
 
寿宴结束,周希正做了一套幻灯片「留取丹心照汗青:向九十岁老兵致敬」,在远百迅速流传。末尾是一张魏老爹戴着国旗围巾微笑的照片,周希正写着:「从未看过如此美的国旗,就像青天白日勳章怀抱着老兵。」
【2011-03-06/联合报/A5版/话题】


 
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 LILIA 台北  2011/06/01 08:24 回应-请先登入

传统荼叶蛋, 香气四溢, 老兵精神, 永远赞

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 阿首 彰化县  2011/05/05 22:18 回应-请先登入

老兵不死  军魂永存

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